根据《中华人民共和国食品安全法》等规定，现将我局开展的2022年第一季度食品安全监督抽检相关信息公布如下：

　　本次公告的监督抽检信息包括：粮食加工品、食用油(油脂及其制品）、炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、酒类、冷冻饮品、乳制品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、保健食品、餐饮食品（含餐饮具）和食用农产品等15大类食品，共抽检1022批次，合格986批次，不合格36批次，合格率为96.48%。

　　一、餐饮具15批次不合格

　　1.南安市石井镇牛舍餐饮店2022年2月14日提供的蘸料碗；

　　2.南安市水头镇玖拾烤肉店2022年2月15日提供的料碟；

　　3.南安市石井镇哇啥小面馆2022年2月14日提供的碗；

　　4.南安市石井镇哇啥小面馆2022年2月14日提供的汤匙；

　　5.南安市石井镇哇啥小面馆2022年2月14日提供的钢勺；

　　6.南安市官桥青雯餐饮店2022年2月17日提供的清蒸碗；

　　7.南安市官桥镇树发餐饮店2022年2月17日提供的小饭碗；

　　8.南安市水头镇友德餐饮店2022年2月23日提供的盘子；

　　9.南安市霞美白岚小吃店2022年2月25日提供的筷子；

　　10.南安水头杨树林餐饮店2022年4月19日提供的汤匙；

　　11.南安水头杨树林餐饮店2022年4月19日提供的铁盘。

　　以上11批次均为大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构均为厦门中集信检测技术有限公司。

　　12.南安市诗山恒灿酒家提供的标称南安市东阳餐具消毒配送中心配送的消毒日期为2022年03月01日的套碗；

　　13.南安市金淘镇弟仔私厨餐厅提供的标称南安市东阳餐具消毒配送中心配送的消毒日期为2022年03月02日的套碗；

　　14.南安市柳城鑫庄饭店提供的标称南安市大霞美四方餐具消毒中心配送的消毒日期为2022年02月28日的套碗；

　　15.南安市丰州镇蜀来乐火锅店提供的标称石狮市煌寶消毒餐具配送中心配送的消毒日期为2022年03月02日的套碗。

　　以上4批次均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检测机构均为福建省国鼎检测技术有限公司。

　　二、食用农产品21批次不合格

　　1.泉州新华都购物广场有限公司南安仑苍店 购进日期为2022年01月07日的蛤蜊，呋喃唑酮代谢物(AOZ) 不符合食品安全国家标准规定，检测机构为厦门中集信检测技术有限公司；

　　2.南安市好帮家生鲜超市购进日期为2022年02月16日的长豆（豇豆），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定；

　　3.南安市好帮家生鲜超市购进日期为2022年02月13日的老姜，铅(以Pb计)、镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　4.福建南安市悦家商贸有限公司购进日期为2022年02月17日的带土生姜，铅(以Pb计)、镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　5.南安市仑苍魏祖泰综合零售便利店购进日期为2022年02月15 日的长豆（豇豆），倍硫磷不符合食品安全国家标准规定；

　　6.南安市英都洪蛟龙便利店购进日期为2022年02月17日的老姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　7.南安市霞美纯雅便利店购进日期为2022年02月14日的生姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；

　　8.南安市霞美纯雅便利店购进日期为2022年02月14日的长豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定；

　　9.福建泉州豪利友超市有限公司购进日期为2022年02月12日的老姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　10.南安市九葆购物广场有限公司购进日期为2022年02月14日的生姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　11.南安市丰州镇鲜立购生鲜超市购进日期为2022年02月22日的老姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　12.南安市省新鲜美多生活超市购进日期为2022年02月23日的老姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　13.福建百润超市有限公司南安分公司 购进日期为2022年02月21日的本地土姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　14.南安市石井镇许双双食杂店购进日期为2022年02月28日的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定；

　　15.南安市扬辉超市有限公司 购进日期为2022年02月24日的生姜，镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　16.南安市洪梅镇能惠便利店 购进日期为2022年03月01日的香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；

　　17.南安市洪梅镇能惠便利店 购进日期为2022年02月25日的老姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　18.南安市洪梅苏婉连烟酒店购进日期为2022年03月01日的生姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　19.南安市石井镇黄青燕食杂店购进日期为2022年02月28日的本地鲜姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　20.泉州市裕民贸易发展有限公司购进日期为2022年02月28日的老姜，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定；

　　21.泉州市裕民贸易发展有限公司购进日期为2022年02月28日的生姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

　　以上20批次检测机构均为福建省国鼎检测技术有限公司。

　　南安市市场监督管理局已要求所在地市场监督管理所对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。

　　特此公告。

　　附件：1.南安市食品安全监督抽检合格产品信息表

　　2.南安市食品安全监督抽检不合格产品信息表

南安市市场监督管理局

　　2022年5月18日