为切实加强我市春节期间餐饮具集中消毒服务单位卫生安全监管,有效预防食源性疾病的发生,依据《食品安全法》及其实施条例等法律法规规定以及南安市食品安全委员会办公室《关于做好2020年春节期间食品安全监管工作的通知》要求,我局组织执法人员于2020年1月8日-10日对16家餐具、饮具集中消毒服务单位进行了监督检查和监督抽检。全市共抽检的消毒餐(饮)具160件,其中4家单位的8件消毒餐(饮)具不符合食品安全国家标准的要求。现将不合格单位名单予以公布(见附件)。
我局将继续加强餐具、饮具集中消毒服务单位的监督抽检工作。
特此公告。
附件:南安市2020年春节期间餐具、饮具集中消毒服务单位监督抽检不合格单位名单
南安市卫生健康局
2020年1月20日
附件
南安市2020年春节期间餐具、饮具集中消毒服务单位监督抽检不合格单位名单
序号 |
单位名称 |
不合格餐饮具数量(件) |
不合格餐饮具 |
不合格 指标 |
1 |
南安市四方餐具清洁有限公司 |
3 |
碗1 杯子1 汤匙2 |
大肠菌群 |
2 |
南安市诗山诚信餐具配送中心 |
2 |
杯子1 小碟1 |
大肠菌群 |
3 |
泉州市日安餐具服务有限公司 |
1 |
碗1 |
大肠菌群 |
4 |
泉州市好来星餐具清洁有限公司 |
2 |
小碟1 汤匙1 |
大肠菌群 |
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